Αν θέλουμε να τροφοδοτήσουμε τον πλανήτη με βιώσιμο τρόπο από τα μέσα του αιώνα, το φαγητό πρέπει να έρθει σε πολύ μεγαλύτερους όγκους από την Ασία και την Αφρική, δήλωσε ο επικεφαλής του Ιδρύματος Syngenta σε EURACTIV.com σε συνέντευξη.
"Οι αυξήσεις των αποδόσεων που πρόκειται να συμβούν στην Ευρώπη, στη Βόρεια Αμερική, στην Αυστραλία και ούτω καθεξής, θα είναι συγκρατημένες σε σχέση με τις προκλήσεις όσον αφορά την ποσότητα τροφίμων που πρέπει να παραχθεί", δήλωσε ο Simon Winter.
Μιλώντας στο EURACTIV στο περιθώριο του Φόρουμ για το μέλλον της γεωργίας στις Βρυξέλλες, ο Winter δήλωσε ότι η αποστολή του ιδρύματος είναι να συμβάλει στη μετατροπή της μικρής γεωργίας στις αναπτυσσόμενες χώρες, ιδίως στην Ασία και την Αφρική.
"Τα χάσματα απόδοσης που έχουμε τώρα είναι πολύ σημαντικά ακόμα στην Αφρική και την Ασία. Οι μικροί ιδιοκτήτες δεν έχουν πρόσβαση στις τεχνολογίες και στη γνώση για τον τρόπο με τον οποίο μπορούν να βελτιώσουν την καλλιέργειά τους και πώς να κλείσουν αυτά τα κενά στις αποδόσεις. Και εκεί έρχεται το ίδρυμα », είπε.
Ο παγκόσμιος πληθυσμός αναμένεται να αυξηθεί από 7,3 δισεκατομμύρια σήμερα σε 9,7 δισεκατομμύρια το 2050, σύμφωνα με τις προβλέψεις των Ηνωμένων Εθνών, πράγμα που σημαίνει ότι η παραγωγή τροφίμων θα πρέπει να διπλασιαστεί για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες.
Ωστόσο, οι οικολόγοι δεν συμμερίζονται αυτήν την άποψη. Λένε ότι ο πλανήτης δεν μπορεί να αντιμετωπίσει ταυτόχρονα υποσιτισμό και παχυσαρκία και υποστηρίζει την καλύτερη διανομή τροφίμων σε παγκόσμιο επίπεδο.
Διαχείριση του κινδύνου
Ο Χειμς δήλωσε ότι το ίδρυμα εντοπίζει και αναπτύσσει τις σωστές τεχνολογίες που είναι κατάλληλες για τους μικροκαλλιεργητές και όχι τις τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται σήμερα στη Βόρεια Αμερική ή την Ευρώπη.
"Έχουμε προσαρμογές των σπόρων, για παράδειγμα, για να είμαστε περισσότερο ανθεκτικοί στο κλίμα ή πιο ανεκτικοί σε θερμότητα ή ξηρασία ή πλημμύρες ή άλλες πιο ακραίες συνθήκες που συμβαίνουν με την αλλαγή του κλίματος".
Ο Χειμς πρόσθεσε ότι μια άλλη σημαντική συμβολή είναι να «αποτρέψει» τη διαδικασία εκείνων που αναλαμβάνουν αυτές τις τεχνολογίες μέσω πολλών τρόπων που επικεντρώνονται στις συνθήκες της αγοράς και στην ασφάλιση.
Ο γεωργικός εμπειρογνώμονας είπε ότι η Syngenta συνεργάζεται με νέους ανθρώπους, οι οποίοι έχουν επιχειρηματικό πνεύμα και προέρχονται από αγροτικές κοινότητες. Τους βοηθά να δημιουργήσουν «πράκτορες» μικρών επιχειρήσεων για τις αγροτικές κοινότητες τους.
Προς το παρόν, η εταιρεία έχει επενδύσει στο Μπαγκλαντές και την Ινδία, ενώ η Καμπότζη, η Κένυα, η Σενεγάλη και το Μάλι έρχονται.
Μετά από κατάλληλη εκπαίδευση, αυτοί οι νέοι παρέχουν προϊόντα, τεχνολογίες, συμβουλές και εκπαίδευση.
"Παρά το γεγονός ότι οι αγρότες μπορεί να μην έχουν smartphone, ο πράκτορας στην κοινότητα διαθέτει ένα smartphone και μπορεί να συνδεθεί."
